Knorr Wereldgerecht Indiase kip madras

Indiase kip madras

Ingrediënten: Ingrediënten rijstmix: Rijst¹ 99%, rode paprika¹ 0,6%, groene paprika. Kan glutenbevattende granen, ei, soja, melk, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten sausmix: Zetmeel, suiker, tomatenpoeder¹ 8,6%, zout, kerrie, sojasauspoeder (maltodextrine, zout, sojasaus (SOJABOON, TARWE)), aroma, paprika (rood¹ 2,9%, groen), MELKWEI, maltodextrine, maïsolie, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, koriander, uipoeder¹ 1,7%, ananaspoeder, Kaffir limoenblad, palmvet, knoflookpoeder¹, MELKSUIKER, TARWEBLOEM, appelpoeder¹ 0,6%, gember, korianderblad¹, cayennepeper, peper, citroensap, gistextract, peterseliewortel¹. Kan ei, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten specerijenmix: Sojasauspoeder (maltodextrine, zout, sojasaus (SOJABOON, TARWE)), suiker, zout, uipoeder¹ 12%, TARWEBLOEM, gistextract, kerrie (bevat MOSTERDZAAD), GARNALENPOEDER, gember, palmvet, zetmeel, nootmuskaat, aroma, fructose. Kan weekdieren, ei, vis, melk, selderij bevatten. ¹ op duurzame wijze geteeld.

Open hier

Recept met lekker veel groente: Boodschappenlijstje: 225 g kipfilet(blokjes), 300 g sperziebonen, 3 bosuien, 2 tomaten, 1 ui, 1 appel, 125 g crème fraîche light. Zo maak je ‘t [35 min] 1. Meng de specerijenmix met 1 el olie en marineer hierin de kipfiletblokjes ca. 10 min. 2. Halveer de sperziebonen en kook ze ca. 5 min. voor. Kook de rijstmix in ruim kokend water in 14 min. gaar en giet af. Snij ondertussen de tomaten en appel in blokjes. Snipper de ui grof en snij de bosui in smalle ringen. 3. Verhit 1 el olie een koekenpan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de ui toe en bak ca. 2 min. mee. Voeg de tomaten toe en bak nog ca. 1 min. 4. Voeg dan de sausmix en vervolgens 350 ml water toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Voeg de appel en de sperziebonen toe en laat het ca. 2 min. zachtjes doorkoken. 5. Haal de pan van het vuur, roer de crème fraîche erdoor en strooi de bosui over de Kip Madras. Serveer de Kip Madras en de rijst apart van elkaar.

Unilever Nederland, Knorr
Postbus 160, 3000 AD Rotterdam