Meng de ingrediënten voor de koffieroom en bewaar in de koelkast. Klop de eieren los met de melk, slagroom, vanillesuiker en kaneelpoeder. Doop de plakken brood kort in dit roommengsel.
Stap 2
Verhit steeds een klontje boter in een koekenpan en bak hierin de wentelteefjes om en om goudbruin. Serveer warm en bestrooi met de frambozen en poedersuiker naar smaak. Schep wat koffieroom erop en serveer de rest erbij.
