Bereid de banketbakkersroom met de melk volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2
Snijd de croissants open en vul ze (eventueel met een spuitzak) met de banketbakkersroom.
Stap 3
Verwarm het zakje glazuur in warm water en kneed het goed door. Open het zakje en verdeel het glazuur over de bovenkanten van de croissants. Laat 30 minuten opstijven in de koelkast.
