Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en laat goed uitlekken.
Stap 3
Snijd de onderkanten van de groene asperges af en hak de knoflook fijn.
Stap 4
Meng de gnocchi met de asperges, knoflook, snacktomaatjes en olijfolie en verdeel over een met bakpapapier beklede bakplaat. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 5
Laat de mozzarellabolletjes uitlekken en verdeel over de bakplaat. Maak het af met de geraspte Parmezaanse kaas.
Stap 6
Bak de traybake 20 minuten in de oven, tot de groenten gaar zijn en de kaas gesmolten is.
