Passievrucht-kwarktaarttrifle

Name: Passievrucht-kwarktaarttrifle
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fusion
Ingredients: 6 passievruchten; 50 gram witte chocolade; 150 milliliter slagroom; 75 gram volle kwark; 25 gram suiker; 0.25 roombotercake; 100 gram lemon curd; 4 choco-pralinéhaasjes

Nagerecht Eenvoudig 30 min

(1)

NagerechtEenvoudig

Bereidingswijze Passievrucht-kwarktaarttrifle

Stap 1

Halveer de passievruchten en lepel het vruchtvlees eruit.

Stap 2

Smelt de witte chocolade au bain-marie.

Stap 3

Klop de slagroom en kwark met de suiker met een handmixer stijf. Spatel de gesmolten witte chocolade en de helft van de passievrucht erdoor.

Stap 4

Snijd de citroencake in blokjes van 3 bij 3 cm.

Stap 5

Verdeel de blokjes cake over vier glaasjes, verdeel de lemon curd erover en schep het kwarkmengsel erop. Lepel de rest van de passievrucht erover en maak af met de choco-haasjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- handmixer
- 4 glaasjes van 250 ml

Voedingswaarden

Energie511 kcal
Eiwit6 g
Koolhydraten56 g
Vet30 g
Waarvan verzadigd18 g

Trefwoorden

vegetarisch
recepten
paasdessert