Noedelsalade met vega balletjes en sesamdressing

Name: Noedelsalade met vega balletjes en sesamdressing
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 250 gram rijstnoedels; 1 bosje bosuitje; 300 gram radijsjes; 6 eetlepels sesamdressing; 250 gram juliennewortel; 2 eetlepels olijfolie; 400 gram Go Vega! plantaardige balletjes

Hoofdgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

250 gram rijstnoedels
1 bosje bosuitje
300 gram radijsjes
6 eetlepels sesamdressing
250 gram juliennewortel
2 eetlepels olijfolie
400 gram Go Vega! plantaardige balletjes

Bereidingswijze Noedelsalade met vega balletjes en sesamdressing

Stap 1

Bereid de rijstnoedels volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af en spoel koud onder stromend water.

Stap 2

Snijd de bosui in ringen en de radijsjes in plakjes. Meng in een kom de rijstnoedels met de sesamdressing, radijs, bosui en juliennewortel. Verdeel de salade over de borden.

Stap 3

Verwarm in een koekenpan de olijfolie en bak de plantaardige balletjes in 5 min. op een middelhoge stand. Verdeel ze over de salade.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie664 kcal
Eiwit28 g
Koolhydraten93 g
Vet15 g
Waarvan verzadigd2 g

DekaMarkt