Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Gebakken croissant met rucola, parmaham en burrata
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Gebakken croissant met rucola, parmaham en burrata
Stap 1
Snijd de verse croissants open. Smelt de roomboter in een koekenpan op een middelhoge stand. Bak de croissants in 3 min.op de snijkant goudbruin.
Stap 2
Leg de croissant op een bord en verdeel de rucola over de onderste helften. Verdeel de bollen burrata erover en de plakjes parmaham. Besprenkel met honing en bestrooi met versgemalen zwarte peper.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie445 kcal
- Eiwit14 g
- Koolhydraten54 g
- Vet17 gWaarvan verzadigd10 g