Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de kikkererwten uitlekken in een zeef. Verhit een pan met 1 el olijfolie en bak de zuurkool met de kerrie en kikkererwten 4 minuten.
Stap 2
Bak de pistoletjes volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven. Snijd deze in over de lengte aan de bovenkant.
Stap 3
Bereid de vegetarische knakworstjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 4
Verdeel de zuurkool met kikkererwten en augurkplakjes over de pistoletjes en leg hier de vegetarische knakworstjes op. Verdeel de mosterd en tomatenketchup over het broodje en garneer met de gebakken uitjes.
