Voor undefined persoon

Snelle vispastei met worteltjes, doperwtjes en aardappelpuree

Name: Snelle vispastei met worteltjes, doperwtjes en aardappelpuree
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Hollands
Ingredients: 1 zakje aardappelpuree (135 gr); 300 milliliter melk; 1 klontje roomboter; 250 gram preien; 300 gram diepvrieskabeljauwfilets; 1 eetlepel viskruiden; 10 gram verse dille; 450 gram diepvriesworteltjes en -tuinerwtjes; 100 milliliter witte wijn

Hoofdgerecht

Gemiddeld

40 minuten

(0)

Hoofdgerecht Gemiddeld

Alle recepten

Ingrediënten

Voor hoeveel personen?

1 zakje aardappelpuree (135 gr) 300 milliliter melk 1 klontje roomboter 250 gram preien 300 gram diepvrieskabeljauwfilets 1 eetlepel viskruiden 10 gram verse dille 450 gram diepvriesworteltjes en -tuinerwtjes 100 milliliter witte wijn

Bereidingswijze

Stap 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. laat de vis en de groente ontdooien. Stap 2 Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stap 3 Snijd de prei in ringen en was goed. Snijd de kabeljauwfilet in stukjes, bestrooi met de viskruiden. Hak de dille fijn. Stap 4 Meng 3/4 van de dille door de aardappelpuree. Breng op smaak met versgemalen peper. Stap 5 Verdeel de prei, kabeljauw en wortelen en tuinerwtjes over een ovenschaal. Stap 6 Schenk de witte wijn erover en bestrooi met peper en zout. Stap 7 Verdeel de aardappelpuree er in een gelijkmatige laag overheen. Stap 8 Bak de vispastei in 25 minuten goudbruin en gaar in de oven. Bestrooi met de rest van de dille.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden Geen

Voedingswaarden (per portie)

Energie 340 kcal

Eiwit 22 g

Koolhydraten 36 g

Vet 9 g

Waarvan verzadigd 5 g

Trefwoorden

recepten

Snelle vispastei met worteltjes, doperwtjes en aardappelpuree

Ingrediënten

Bereidingswijze

Snel naar

Services

DekaMarkt