Ingrediënten :58% bloemkool, 43% broccoli. Kan sporen van SELDERIJ bevatten.
Voedingswaarden
Soort
100 GRM
Energie Kilojoules (kJ)110
Energie Kilocalorieën (kcal)26
Vetten (g)0.413
verzadigde vetzuren (g)0.043
Koolhydraten (g)2.023
suikers (g)1.593
Voedingsvezel (g)2.583
Eiwitten (g)2.325
Zout (g)0.018
Bereidingswijze
Pan: breng een flinke laag water aan de kook en voeg de groente toe. Kook in 10-12 minuten gaar en giet af. Stomen: doe de groente in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 20-22 minuten.
Bewaaradvies
Gekoeld bewaren (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar
