HomeMeerReceptenSnelle vegan moussaka
Terug naar overzicht
Voor 4 personen

Snelle vegan moussaka

Hoofdgerecht Eenvoudig 10 min
(0)
HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

Bereidingswijze Snelle vegan moussaka

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de knoflook fijn en de uien in dunne partjes. Snijd de aubergine in plakjes.

Stap 2

Meng de knoflook, ui, aardappelschijfjes, witte bonen in tomatensaus en oregano in de ovenschaal door elkaar.

Stap 3

Verdeel de plakjes aubergine dakpansgewijs over het mengsel, besprenkel met olijfolie en rooster het geheel in 25 min. in de oven gaar.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

  • - ovenschaal

Voedingswaarden

  • Energie441 kcal
  • Eiwit12 g
  • Koolhydraten51 g
  • Vet18 g
    Waarvan verzadigd3 g

Trefwoorden