Doe de haverdrink met de kleurstof (in delen) in de melkopschuimer of doe het geheel in een pannetje en verwarm al kloppend met een garde tot een stevige schuimlaag. Laat het niet koken.
Stap 3
Schenk de (roze-)rode haverdrink met het schuim in de glazen. Schenk voorzichtig de espresso erbij.
Stap 4
Zet met de chocoladesaus een punt bovenaan in het glas en daaronder steeds groter wordende streepjes (een soort wifi-teken op z’n kop). Haal de satéprikker omhoog en omlaag door de streepjes naar de punt om een kerstboom te maken.
