Bereidingswijze Quesadilla met gegrilde kip

Snipper de lente-ui en hak de koriander fijn. Marineer de kip met de Fajita Seasoning Mix. Grill de stukken kip tot ze mooi bruin zijn.

Snijd de kipfilet in dunne plakjes en leg die op de wrap, samen met de geraspte kaas, salsa, lente-uitjes en koriander.

Vouw de tortilla in een halve maan en bak aan beide kanten in een koekenpan of grillpan met boter of olie tot de kaas gesmolten is.

Bak de groene bonen in olie. Leg de sla in een kom en meng met salsa. Pers er wat limoensap over en garneer met de groene boontjes.

Snij elke quesadilla in twee stukken en leg ze op een schaal. Serveer met gemengde sla.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

DekaMarkt