HomeMeerReceptenPrei gnocchi maaltijdsoep
Terug naar overzicht
Voor 4 personen

Prei-gnocchi maaltijdsoep

Hoofdgerecht Eenvoudig 20 min
(0)
HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

Bereidingswijze Prei-gnocchi maaltijdsoep

Stap 1

Snijd de bleekselderij over de lengte in dunne repen en bewaar de bladeren. Ris de blaadjes van de tijm.

Stap 2

Verhit een pan met 1 el olijfolie en bak de prei en bleekselderij met de helft van de tijm het kleurt.

Stap 3

Voeg de gnocchi, basis groentesoep en kokosmelk toe. Kook 3 minuten en breng op smaak met peper.

Stap 4

Verdeel de gnocchisoep over de borden, garneer met de resterende tijm en bladeren van de bleekselderij.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

  • Energie282 kcal
  • Eiwit6.5 g
  • Koolhydraten24.9 g
  • Vet16.2 g
    Waarvan verzadigd13 g

Trefwoorden