HomeMeerReceptenPompoenpuree met cranberrynotenmix
Terug naar overzicht
Voor 4 personen

Pompoenpuree met cranberrynotenmix

Bijgerecht Eenvoudig 30 min
(0)
BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

Bereidingswijze Pompoenpuree met cranberrynotenmix

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2

Verdeel de pompoenblokjes over een met bakpapier beklede bakplaat.

Stap 3

Verdeel hier 2 el olijfolie overheen, breng op smaak met zout en peper en zet 20 minuten in de oven.

Stap 4

Ris de blaadjes van de tijm en hak de cranberrymix grof.

Stap 5

Pureer de pompoenblokjes met de roomboter en de zure room.

Stap 6

Verdeel de tijm over de puree, garneer met de gehakte cranberrymix en serveer.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

  • - pureestamper

Voedingswaarden

  • Energie389 kcal
  • Eiwit8.7 g
  • Koolhydraten28.8 g
  • Vet25.6 g
    Waarvan verzadigd8.8 g

Trefwoorden