Voor 4 personen

Pasta gehakt

Name: Pasta gehakt
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 400 gram penne; 1 ui; 2 teentjes knoflook; 1 courgette; 2 eetlepels olijfolie; 300 gram gemengd gehakt; 150 gram tomatenpuree; 1 theelepel gedroogde oregano

Hoofdgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Pasta gehakt

Stap 1

Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

Stap 2

Snipper de ui. Hak de knoflook fijn en snijd de courgette in blokjes.

Stap 3

Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui en knoflook 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul. Bak de courgette nog 2 min. mee.

Stap 4

Schep de tomatenpuree erdoor en bak 1 min. Schenk 300 ml water erbij en verwarm de saus op een lage stand 5 min.

Stap 5

Schep de pasta door de tomatensaus. Breng op smaak met de oregano, zout en peper. Schep de pasta in 4 diepe borden.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie635 kcal
Eiwit26 g
Koolhydraten81 g
Vet22 g
Waarvan verzadigd7 g

Trefwoorden

vlees
doordeweek
pasta's
klaar in 20 minuten
familie

DekaMarkt