Bereidingswijze Confettitaart

Stap 1

Laat de roomboter op kamertemperatuur komen.

Stap 2

Verwarm de oven voor op 180°C. Bereid de boerencakemix volgens de aanwijzing op de verpakking met 400 gr boter en de eieren.

Stap 3

Verdeel 1/2 el roomboter over de taartvorm en verdeel hier 1/3 deel cakemix over. Bak de cake af volgens de aanwijzing op de verpakking.

Stap 4

Snijd de bovenkant van elke cakebodem zodat deze recht is en laat 1 uur afkoelen. Herhaal dit twee keer zodat je 3 cakebodems hebt.

Stap 5

Smelt intussen de chocolade au bain-marie. Bereid de botercrème volgens de aanwijzing op de verpakking met 200 gr boter en de melk.

Stap 6

Meng 3 el gesmolten chocolade door de botercrème en mix kort.

Stap 7

Verdeel 1/3 deel van de chocoladebotercrème over één cakebodem en leg hier een cakebodem bovenop. Herhaal dit zodat er een taart van 3 lagen ontstaat.

Stap 8

Verdeel de rest van de botercrème over de buitenkant en bovenkant van de taart.

Stap 9

Rol het fondant uit tot een dunne plak, vouw om de taart.

Stap 10

Verdeel de rest van de gesmolten chocolade over de bovenkant van de taart en laat de chocolade naar ‘beneden vallen’ zodat er druppels ontstaan.

Stap 11

Garneer de bovenkant met de regenboogfantasie, fluff marshmallow, macarons, aardbeien, Oreo white choc en aardbei bites.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

DekaMarkt

Confettitaart

Ingrediënten