Voor 4 personen

Choco-frambooskoekjes

Name: Choco-frambooskoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Cuisine: Europees
Ingredients: 300 gram bloem; 0.5 theelepel bakpoeder; 1 theelepel baking soda; 200 gram zachte boter; 100 gram suiker; 100 gram witte basterdsuiker; 2 eieren; 200 gram witte chocolade; 75 gram frambozen

Nagerecht Gemiddeld 15 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Bereidingswijze Choco-frambooskoekjes

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180ºC. Mix de bloem met de bakpoeder, baking soda en een snuf zout. Voeg de boter en alle suiker toe en roer goed door.

Stap 2

Klop de eieren tot ze luchtig zijn en mix door de rest van het deeg. Spatel de chocolade en frambozen erdoor. Maak balletjes ter grootte van een walnoot van het deeg.

Stap 3

Leg de balletjes met voldoende tussenruimte op de bakplaat. Bak de koekjes in de oven in 15-20 minuten gaar en goudbruin. Laat afkoelen op een rooster.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- bakplaat met bakpapier

Voedingswaarden

Energie230 kcal
Eiwit3 g
Koolhydraten27 g
Vet12 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden

zomer
high tea
pasen
lente
moederdag
koekjes
gebak
weekend
kinderen
familie