BBQ pizza met nectarines

Name: BBQ pizza met nectarines
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 3 nectarines; 250 gram ricotta; 1 theelepel Italiaanse kruiden; 4 pizzabodems; 150 gram mini mozzarellabolletjes; 200 gram serranoham; 70 gram rucola

Hoofdgerecht Eenvoudig 30 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze BBQ pizza met nectarines

Stap 1

Steek de BBQ aan. Halveer de nectarines, verwijder de pit en snijd in parten.

Stap 2

Verdeel de ricotta en Italiaanse kruiden over de pizzabodem tot 1 cm van de rand. Breng op smaak met zout en peper. Plaats de pizzabodems 6 minuten op de BBQ.

Stap 3

Leg na 3 minuten de nectarines apart op de BBQ en gril 3 minuten. Halveer intussen de mozzarellabolletjes.

Stap 4

Verdeel de serranoham, nectarine, mozzarella en rucola over de pizzabodems

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- grillpan of bbq

Voedingswaarden

Energie695 kcal
Eiwit36.1 g
Koolhydraten73.4 g
Vet27.1 g
Waarvan verzadigd12.5 g

Trefwoorden

recepten
barbecuevlees
zomerfruit
weekend