Ingrediënten

• 4 speklapjes
• 400 gram tomatenblokjes
• 1 rode peper
• 1 teentje knoflook
• 1 rode ui
• 3 eetlepels bruine basterdsuiker
• 4 eetlepels tomatenketchup
• 1 eetlepel appelazijn
• 1 eetlepel azijn
• 3 eetlepels appelmoes
• 1 eetlepel sojasaus
• 1 eetlepel gerookt paprikapoeder
• 1 eetlepel paprikapoeder