Bereidingswijze Aspergesalade met appel en geitenkaas

Verdeel de rucola of sla over 4 borden.

Meng de ingrediënten voor de dressing.

Vet een grillpan in met de olie en rooster hierin de asperges rondom lichtbruin en beetgaar in ca. 5 minuten. Leg ze op de rucola.

Bak de bacon in de grillpan knapperig en leg de appel er even bij. Verdeel de bacon en de appel met de bosuitjes over de salade.

Giet de dressing erover en strooi de kaas en walnoten erop.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

DekaMarkt